【儀表網(wǎng) 儀表產(chǎn)業(yè)】食品安全檢測儀設(shè)備的研發(fā)和檢測能力的提升，為廣大民眾的食品安全提供了更好的保障。日前，福建泉州市泉港區(qū)食品安全快速檢測室正式投用。可對水果蔬菜、肉及肉制品、水產(chǎn)品等100余項檢測項目進行快速檢測和篩查。
 

 

　　作為泉港區(qū)食品安全快速檢測室，將為泉港區(qū)食品安全構(gòu)筑起堅實的保障網(wǎng)，保障廣大市民飲食安全。
 

　　據(jù)介紹，該快檢室可對水果蔬菜、肉及肉制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、飲品、乳制品、糧油等食品中可能含有的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物質(zhì)、易濫用食品添加劑等100余項檢測項目進行快速檢測和篩查，實現(xiàn)了實時快檢數(shù)據(jù)的登記、傳輸、分析、統(tǒng)計匯總、上報等工作，確保食品快速檢測工作正常運行。
 

　　“隨著泉港區(qū)食品安全快速檢測室的建立，監(jiān)管人員在日后的監(jiān)管中就可以運用快速檢測的手段，及時發(fā)現(xiàn)和掌握相關(guān)樣品的檢測情況，時間對疑似不合格的樣品采取再次送檢、下架等措施。”泉港區(qū)市場監(jiān)管局食品股負責(zé)人林清燕表示，通過食品快速檢測這一實時檢測方法，讓食品安全“監(jiān)管與檢測、檢測與嚴打”形成有機結(jié)合的監(jiān)管新模式，共同為市民“舌尖上的安全”保駕護航。
 

　　據(jù)了解，為保障和守護泉港轄區(qū)食品安全這片藍天，去年以來，泉港區(qū)市場監(jiān)管局廣泛開展“掃雷行動”，去年共出動執(zhí)法人員1.2萬人次，檢查經(jīng)營戶5861戶次，確保了泉港區(qū)不發(fā)生重大以上食品安全事故的底線和要求，為市民飲食安全提供了強有力的保障。
 

　　(原文標題：泉港食品安全快檢室投用)