氣相色譜儀主要是使用物質的沸點、吸附性質的差異來完成混合物的分離。待剖析樣品在汽化室汽化后被惰性氣體(即載氣,也叫活動相)帶入色譜柱,柱內含有液體或固體固定相,由于樣品中各組分的沸點、吸附功能不同,每種組分都傾向于在活動相和固定相之間形成分配或吸附平衡。
但由于載氣是活動的,這種平衡實際上很難建立起來。也正是由于載氣的活動,使樣品組分在運動中進行反復屢次的分配或吸附/解吸附,結果是在載氣中濃度大的組分先流譜柱,而在固定相中分配濃度大的組分后流出。當組分流譜柱后,當即進入檢測器。
檢測器可以將樣品組分的與否轉變為電信號,而電信號的大小與被測組分的量或濃度成正比。氣相色譜儀將這些信號放大并記錄下來時,就是氣相色譜圖了。
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