電子拉力試驗機,是一臺提供拉伸、撕裂、剪切、剝離、壓縮測試功能的多用途力學性能測試儀器。除了測試傳統塑料薄膜等材料的力學強度,通過定制的特殊夾具,也能實現食品自身的拉伸力、粘著力,穿刺力、斷裂伸長率等性能測定。
是的,你沒看錯,像薯片的脆性、巧克力的硬度、香腸嫩度、黃油的硬度、奶酪的涂抹性、谷物條和小薄餅的破碎度、面包的硬度、生面團的粘性/拉伸性、面條的硬度、斷裂強度和拉伸強度都可以通過上海冶帥強大且開放的定制服務,利用電子拉力試驗機來實現。
面團粘性測試,屬于食品質構檢測領域,對于專注于包裝檢測近30年的我們來說,既新鮮又充滿挑戰。喜歡較勁的上海冶帥定制研發工程師們盯上了這塊“硬骨頭”,在對國內外質構儀的測試原理、結構設計以及各種配套測試裝置進行了詳盡研究之后,終于給用戶交了一份的答卷。這也意味著,上海冶帥電子拉力試驗機又開啟了一項新技能——食品質構測試!
電子拉力試驗機有500N和50N兩種規格的力值傳感器可選,優于0.5級的測試精度能出具更加的試驗結果。試驗夾具的進程和返程速度劃分為五檔,從50mm/min到500mm/min,為用戶開展不同試驗條件的測試提供了便利。
已經購買上海冶帥其他型號電子拉力機的用戶,也可以聯系我們提出食品質構試驗的定制要求。在儀器滿足拓展功能的前提下,上海冶帥將竭力實現用戶的需求。