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68次摘要:目的基于電子鼻技術,對九香蟲生品和炮制品藥材"氣"特征進行分析與表征,為九香蟲生品和炮制品的質量控制提供實驗依據。方法九香蟲樣品生品13批、炮制品14批,采用PEN3電子鼻系統,分析九香蟲樣品的"氣"特征,并將所得數據分別進行Loadings、PCA及LDA等統計學分析。結果在所選的10個傳感器中,有5個傳感器對九香蟲生品及炮制品的"氣"特征具有較好的響應,分別為有機硫類、芳香成分、甲烷等短鏈烴類、小分子氮氧化物類、醇醚醛酮類成分;其中對九香蟲生品敏感性較強的為6號傳感器,即甲烷等短鏈烴類成分;對九香蟲制品敏感性較強的為9號傳感器,即芳香類成分。結論電子鼻技術可用來解析九香蟲藥材生制品中"氣"特征;九香蟲生品與制品的共性成分為機硫化合物,可能為其功效的主要物質;九香蟲生品"氣"的標志性成分為甲烷等短鏈烴類成分,九香蟲制品"氣"的標志性成分為芳香類成分;為揭示九香蟲生品和制品"氣"的科學內涵及其藥材質量控制提供了實驗依據。
關鍵詞:九香蟲;九香蟲炮制品;電子鼻;氣;統計學分析;
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