臭氣體是指大氣、水、土壤、廢棄物等物質中的異味氣體，是一類氣體的統稱，通過空氣介質作用于人的嗅覺器官感知而引起不愉快并有害于人類健康的一類公害氣態污染物質。通常所指的臭氣，是指在物理、化學反應過程中產生出來的帶有惡臭的氣體。多數來自于以石油為原料的化工廠、垃圾處理廠、污水處理廠、飼料廠和肥料加工廠、畜牧產品農場、皮革廠、紙漿廠等工業企業臭氣有數十種，但是硫化氫、二硫化碳、氨氣、苯乙烯、甲硫醇、二甲二硫、甲硫醚、***這八種是主要的八種氣體我國在《惡臭污染物排放標準》中也規定了這8種惡臭污染物及復合惡臭物質的臭氣濃度排放限值；