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FT-G1200多功能食品檢測儀器是一款能檢測很多種類食物的多功能儀器，還可以檢測很多有毒有害的物質以及添加劑成分。食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟健康發展和社會穩定，關系到和國家的形象。過去，對生產銷售偽劣和有毒有害食品的治理整頓沒有做到法規化，制度化，而是“救火”式的治理。哪里發生問題治哪里事情過后“刀槍入庫、馬放南山”。因而制假售假屢治不絕，屢禁不止，甚全有愈演愈烈之勢。
目前我國食品安全狀況并不令人樂觀：劇毒的藥物 、獸藥的大量使用;添加劑的誤用、濫用;各種工業、環境污染物的存在;有害元素、微生物和各種病原體的污染;有害生物和疫病多次發現;生物技術和食品新技術、新工藝的應用帶來的可能的負 面效應;周邊國家疫情的頻繁發生;國內外人口流動的增加，新疾病的出現和原已消滅的重大疫病的死灰復燃等近年在市場 上曾發現食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等，還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑，在蔬菜上噴施有毒的藥物等案例。
食品安全問題似有愈演愈烈之勢，概括起來，有如下三個特點。一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產品等傳統主副食品，擴展到水果、酒 類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等，呈立體式。 二是問題食品的危 害程度越來越深，已從食品外的衛生危害走向了食品內的安全危害。過去只注意食品細菌總數，現在是深入食品內的藥物、化肥、化學品殘留。三是制毒制劣手段 越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽，從食品外的走向內的、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到， 就怕你想不到。
多功能食品檢測儀器產品性能：
安卓智能操作系統，采用更加高效和人性化操作，儀器可連接網線或wifi、快速上傳數據，可以插入手機流量卡，具有GPRS遠傳功能。
儀器帶有監管平臺。可將檢測數據上傳到監管平臺，利用平臺進行數據監測與數據統計。
一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出試紙。
CT線自動識別，無需手動調整。
儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
具有語音播報功能，更加高用戶操作體驗。
儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
支持U盤存儲。 結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。
兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，增強用戶使用體驗。
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