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俄羅斯某工業企業發酵過程監測案例

閱讀:923      發布時間:2024-3-14
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  俄羅斯某工業企業,主要生產食品和飼料產品,還專注于無菌和非無菌發酵工藝在生物技術領域的應用,以及與環境保護相關的大型和非常規項目的開發和實施。為了追求環保實踐,這家俄羅斯企業集團在其生產過程中采用了先進的生物技術方法。他們運營的一個關鍵方面涉及無菌發酵,這需要精確監測和控制 pH 值和溶解氧等關鍵參數,這些參數顯著影響發酵效率和產品質量。
 
  博取自主研發生產的PHG-2081pro在線分析儀為客戶提供實時監測和準確測量發酵過程的酸度。通過維持適宜的pH值來優化酶活性和微生物生長,從而提高了產品產量并減少了浪費。連續可靠地監測發酵培養基中的溶解氧水平對于優化微生物生長和發酵過程同樣也很重要;精確控制溶解氧水平可以促進需氧微生物的生長,提高整體發酵效率,并且有助于實現可持續的過程。 
  為了實現準確、一致pH和DO測量,該公司依靠博取pH5806Y電極和 DOG-208FA溶解氧電極,這些電極旨在承受高溫發酵的惡劣條件,即使在充滿挑戰的環境中也能提供精確的測量。它們的耐用性和可靠性對于支持不間斷的生產過程和保持產品質量至關重要。
 
  這家俄羅斯企業集團在無菌發酵中通過安裝博取的 pH 和溶解氧監測儀器,保證了發酵過程的穩定且可重復,減少了原材料浪費及能源消耗,從而降低碳足跡,也提高了工作效率。

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