水浴鍋具體是指一種防撞的旋轉水浴可調蒸發系統。水浴法的使用，因為在一標準大氣壓下，水達到沸點的條件是100攝氏度，但是從液態變到氣態還需要吸收更高的熱量，在水浴法里，燒杯里的水在變成水蒸氣前都只能有100攝氏度的溫度，無法為試管里的水提供更多的熱量，所以試管內的液體是不能沸騰的．

 

    所述支架系統主要由設置在基地板上的直立支架，以及與直立支架遠離基地板的一端連接的擺動支架，擺動支架內貫穿設置有兩端分別連接有旋轉裝置和冷凝器的回汽管，所述旋轉裝置還依次連接有集汽管、受熱燒瓶；所述冷凝器近地段連接有集液燒瓶；所述受熱燒瓶設置在加熱系統正上方；所述回汽管的軸線與冷凝器的軸線互相垂直。

 

    水浴鍋特點：

 

    ①箱體采用冷軋鋼板，模具沖壓，弧形圓角，無焊接，一氣合成。表面烘漆，具有極強的防銹能力。

 

    ②工作室為不銹鋼板，圓角造型、光滑、流暢、極易清潔。

 

    ③采用因鋼和黃銅管為感熱元件，裝置于箱內室之隔板下，直接浸在水里傳熱快、靈敏度高。

 

    ④電熱管用U型鋼管，燒結氧化鎂和電熱絲制成，直接浸在水里熱能損耗少。

 

    ⑤出水管為伸拉式，美觀方便且耐用。

 

    ⑥溫度控制采用微電腦智能數字技術制造，具有工業PID自整定和LED窗指示功能，控溫

 

    ⑦精度高、抗干擾能力極強，并且操作也非常方便。

 

    ⑧蓋子為套圈，可適合不同的大小量杯使用。

 

    ⑨蓋子材質為硅膠材質，環保無毒，密封性能比塑料蓋子、不銹鋼蓋子、鋁蓋密封性更加好，而且加熱水溫高的情況下也不燙手。